Polpettine con verdure

sono queste...piccole, rotonde, leggermente speziate, perfette per un aperitivo

Ingredienti:

verdure miste grattugiate (io ho messo una zucchina, una carota e una cipolla)

carne trita di manzo

un uovo

timo, paprika, rosmarino e sale

pecorino e parmigiano

pane grattato

dimenticavo il prezzemolo...

un solo uovo

amalgamare gli ingredienti e regolare di sale e spezie a piacere

le dimensioni e la forma sono a piacere,

io le ho fatte piccole

in forno a 180 gradi per circa 20/30 minuti

Servitele  tiepide con salsa allo yogurt!!!

Fichi D'India

caldo e pioggia

pioggia oggi...come ieri,  come domani forse...

L'Assassino di G. Simenon

L'ho letto tutto d'un fiato perchè con Simenon non si può fare altrimenti,

ma rispetto ai molti suoi romanzi letti in passato, questo mi ha lasciata meno entusiasta.

Una storia cupa e ricurva su se stessa come il personaggio che l'attraversa dall'inizio alla fine:

il dottor Hans Kuperus.

La scrittura di Simenon naturalmente è quella di sempre, semplice e precisa allo stesso tempo,

senza orpelli,

dove la trama  ma soprattutto l'atmosfera che si respira è quella reale

dei personaggi che affollano le pagine del romanzo.

C'è neve e ghiaccio, c'è tradimento e c'è paura,

una paura nascosta ma che lentamente prende il sopravvento

e tutto invade.

E' la paura della nostra coscienza, quella più nascosta e oscura.

Foto ricordo : il mare

Il pomodoro

LoveBoat

fiore nero

Buon Ferragosto

Mi piace viaggiare in autostrada

quando guido riesco a concentrarmi sui miei pensieri come non mai

ma posso anche ascoltare la radio

e se sono sola cantare

solo se sono sola

altrimenti si lamentano

A volte parlo,

c'è stato un periodo che discutevo con gli altri automobilisti,

per fortuna è passato.

Se sono particolarmente rilassata guardo il paesaggio e osservo i colori

il susseguirsi dei riquadri dei campi

ora marrone scuro. ora verde

poi giallo

a volte oro.

Lo scorso inverno sono riuscita anche a scattare alcune foto

erano alberi ghiacciati

bellissimi.

Mi piace quel silenzio ovattato

noi dentro

il mondo fuori.