sabato 21 aprile 2012
venerdì 20 aprile 2012
Salone del mobile 2012 a Palazzo Cusani
Palazzo Cusani è un prestigioso palazzo milanese, in via Brera, costruito nel XVII secolo e che è sede del Comando Territoriale dell'Esercito Italiano e del Circolo Ufficiali. |
Nell'ingresso e nello scalone sono esposte grandi lampade |
La Sala Garibaldi, con busto e quadri del grande condottiero,
ospita scarpe davvero particolari in sfere di vetro di grande impatto e suggestione.
Sono otto sale che si succedono una dentro l'altra, decorate con tappezzerie di sete preziose e parquet intarsiati |
giovedì 19 aprile 2012
Salone del Mobile 2012 Zona Tortona
mercoledì 18 aprile 2012
Salone del Mobile 2012
martedì 17 aprile 2012
Sformato di zucchine
Facile, buono, decisamente poco costoso,
questo sformato,
che è quasi un tortino,
può essere preparato anche molto prima del pasto e poi riscaldato.
Rosolare in una padella antiaderente con un po' d'olio e una cipolla, un kg circa di zucchine tagliate a bastoncini.
Fare una besciamella con 2dl di latte, 30 gr di farina e 30 gr di burro
e unirla alle zucchine
insieme a due turli d'uovo.
L'albume montatelo a neve e incorporatelo al composto per ultimo.
A piacere noce moscata, sale e pepe.
Io ho aggiunto anche dei pezzetti di formaggio, o mozzarella, insomma quello che troverete nel vostro frigo.
Rivestite una teglia con la carta da forno, passatela con poco burro e pane grattato.
Infornare a 180 gradi per 30/40 minuti!
lunedì 16 aprile 2012
Come una foto d'altri tempi
domenica 15 aprile 2012
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