sabato 23 luglio 2011

zucchine trombetta


zucchine trombetta d'Albenga...
perchè vengono coltivate in Liguria, soprattutto nella piana di Albenga
Hanno una forna bellissima, ma soprattutto divertente:
lunghissine, sinuose, con le estremità leggermente più gonfie
Aromatiche, dolci e compatte
pare che crescendo si arrampichino ovunque
e che i pergolati ne siano ricoperti ed ombreggiati


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