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sabato 25 giugno 2011

HA SENSO COMPERARE ALIMENTI CON IL MARCHIO BIO?

Che garanzie abbiamo?
Costano molto di più
sono quasi sempre meno freschi
e meno belli da vedere.
Saranno almeno un po' più sani?

giovedì 23 giugno 2011

Pesce Azzurro


pescato nel Mediterraneo



azzurro perchè generalmente la colorazione dorsale è tra il blu scuro ed il verde-blu
con il ventre argenteo
Contiene in abbondanza omega3
selenio, fosforo calcio e iodio



venerdì 17 giugno 2011

Phillip Toledano



fotografo nato a Londra nel 1968



dice che la fotografia dovrebbe essere come una frase non finita,
che dovrebbe esserci sempre spazio per le domande